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Missão para as vinícolas a São Joaquim

21 de outubro de 2011 - Novidades

As vias gastronômicas da ACIF, Via Coqueiros, Via Praia dos Ingleses e Via Cachoeira do bom Jesus e Ponta das canas, participaram nos dias 17 e 18 de uma visita técnica a vinícolas de São Joaquim em SC.

Na programação foi visitado a EPAGRI que explanou sobre as condições climáticas e do solo para o solo que garantem uma excelente qualidade da uva. Foi visitado a SANJO um cooperativa de colônia japonesa que é uma das maiores produtoras de maça do Brasil e que fazem vinhos de qualidade. E também foi visitado a Villa Fracioni, uma das principais vinícolas de Santa Catarina, onde o grupo foi surpreendido pela historia de amor, arte e cultura do fundador da vinícola.

O grupo foi recepcionado pela ACAVITIS – Associação catarinense de Vinhos finos de Altitude.

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