Aconteceu ontem, 14 de junho, o lançamento do 2º Circuito da Tainha, evento organizado pelo Núcleo de Hotéis da Praia dos Ingleses ACIF. O jantar que deu início à ação foi realizado no Hotel Porto Sol Ingleses, atraindo 81 participantes entre eles imprensa, jornalistas, autoridades, presidentes e diretores de empresas.
Os participantes do evento puderam degustar pratos maravilhosos, elaborados exclusivamente para o circuito da tainha.
Com o intuito de valorizar a cultura local, celebrando o peixe mais consumido desta época do ano no nosso litoral, o evento estimula que se mantenha a qualidade da gastronomia da região.
O Circuito da Tainha acontece nos meses de junho e julho em quatro restaurantes da região, cada um com um prato diferenciado a base de tainha pelo preço único de R$49,90.
Hotel Costa Norte – Tainha do Arvoredo
Filé de tainha grelhado, sobre ragu de aipim com camarão, ao creme de manjericão. Acompanha arroz branco.
Endereço: R. das Gaivotas, 984.
hoteiscostanorte.com.br
Oceania Park Hotel – Cataplana de Tainha
Tainha em posta, camarão grande inteiro, alcaparras, champignon, vinho branco seco, azeite de oliva, azeitonas, ervas frescas, farinha de mandioca e leite de coco.
Endereço: R. do Marisco, 550.
oceaniaparkhotel.com.br
Hotel Porto Sol – Sequência de Tainha
Bolinhos de Tainha, Postas de Tainha, Tainha Grelhada, arroz e guarnições.
Endereço: Rua Caminho do Marisco, 80.
hoteisportosol.com.br
Slaviero Essential Ingleses Acquamar – Tainha ao Siciliano
Filé de tainha grelhada, regada com Velouté de vinho branco e Risoto Siciliano com ervilhas. Endereço: R. das Gaivotas, 1114.
slavierohoteis.com.br
Prato com preço único por R$49,90.
Nos meses de junho e julho de 2018
Confira as fotos aqui:
